近日，由中國飲料工業協會主編、湖北聯合輕工業設計工程有限公司等參編的《飲料工程衛生設計指南》正式發布，這是飲料工程領域專門針對飲料衛生安全的團體標準，該標準的發布與實施，將進一步規范飲料工程的設計、施工、檢測、驗收等環節，確保飲品的衛生與安全。

  作為該標準的重要參與者，我公司高度重視，成立了以梅勇董事長為組長、各專業骨干人員參加的編制小組，全程參與了標準的編制工作，從策劃、調研到起草、論證，反復征求意見，多番打磨修改，歷時兩年，終于圓滿完成任務。

  《飲料工程衛生設計指南》的發布，對提升我國飲料工程的衛生設計水平、保障飲料產品的安全性和品質穩定性具有里程碑的意義，標志著我國飲料工程衛生設計已進入一個全新的標準化、規范化階段。該指南以科學、系統的設計理念和方法，為飲料生產企業提供了一套全面、實用的衛生設計解決方案，有助于企業建立健全的衛生管理體系，提高生產效率，降低生產成本，同時確保產品的衛生質量符合國家標準，為消費者提供更加安全、優質的飲品。該指南實施后，必將推動飲料工程衛生設計領域的技術創新和產業升級，為行業的可持續發展注入新的活力。

  作為中國飲料工業協會的理事單位，湖北聯合輕工將一如既往地積極配合協會，認真做好標準發布后的社會答疑與條文解釋工作，積極參與行業內的交流與合作，共同推動飲料行業的高質量發展。